Les Premières Provence sont installés depuis 2011 sur le territoire d’Aix-Marseille. En 2018, l’incubateur change de dimension et devient Les Premières Sud avec 3 antennes régionales
Les Premières Sud sont parties prenantes de nombreuses actions autour des Quartiers Prioritaires de la Ville et les Zones de Revitalisation Rurale mais aussi dans des thématiques où le modèle entrepreneurial manque de mixité comme le numérique ou l’industrie.